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6月22日,市委教育工委常務副書記、市教育局黨組書記、局長戴冰來到泰安實驗中學食堂陪餐,通過親身體驗,監(jiān)督學校飯菜質(zhì)量、食品安全等工作落實情況。
中午11:40,戴局長一行來到食堂,詳細了解學校食堂常態(tài)化疫情防控工作,包括錯時就餐安排、安全監(jiān)管措施、學生滿意度等情況,與當天2名駐校家長進行交流,認真詢問家長駐校工作內(nèi)容,聽取對食堂管理和教育教學的意見建議。
中午12點整,正是分批錯時第一批學生就餐時間,待學生打好飯菜后,戴局長走到學生中間與學生交流,詢問學生對學校管理、食堂就餐的意見。第二批學生就餐時,戴局長一行來到售飯窗口,通過微信轉(zhuǎn)賬方式付款,然后排隊買飯,坐在學生中間就餐。戴局長要求,學校要按照食堂管理工作要求,做好自查,舉一反三,不折不扣落實好食品安全工作。
泰安實驗中學黨支部書記、校長王沖介紹了學校疫情防控期間的食堂管理情況,特別對食材進貨渠道、食品加工流程、餐具消毒、就餐方式等方面加強管理。學校在餐廳進口安排專門的值班人員,引導學生就餐前洗手、排隊打餐、固定位置用餐、無聲就餐,全力營造文明的就餐文化。學校針對學生多樣化需求,在聽取家委會、學生會等意見的基礎上,豐富了菜品種類,提升服務質(zhì)量,學生對食堂就餐滿意度不斷提高。
為了讓學生吃得滿意,讓家長放心,泰安實驗中學實行校長陪餐、家長陪餐制度,在持續(xù)加強食品安全管理的同時,建立起市局駐校專班、學校值班干部、駐校家長共同參與的監(jiān)督機制,對食堂進行全方位、全過程監(jiān)管,確保學生就餐安全、滿意。
市委教育工委委員、市教育局黨組成員、市政府教育督導室主任桑愛民也到泰安實驗學校食堂調(diào)研檢查食品安全工作,陪同學生用餐。